Quanto o Castelo Branco mudou desde o Infamous Burger Quest de Harold & Kumar?

Screengrab via YouTube 30 controles deslizantes cada. Cinco pedidos de batatas fritas. Cinco Cocas. Mas ainda é o mesmo na era do Slider Impossível?
  • Assista ao hambúrguer à base de plantas de Momofuku Cook Impossible Foods que 'sangra'

    Charlet Duboc, Munchies Staff 07.27.16

    Mas, oito anos atrás, a única oferta impossível do Castelo Branco que eu tinha em mente era tentar a refeição épica compartilhada pelos heróis titulares de Harold e Kumar vão para o Castelo Branco .

    Meus amigos brincaram sobre isso durante anos. Nenhum de nós era um fã particularmente fervoroso do filme, mas apreciamos a sensação de dirigir por uma hora ou mais apenas para chegar a um restaurante favorito. Também compartilhamos a crença de que nem todos os hambúrgueres são criados iguais; quando você está com fome de um controle deslizante de White Castle, um Big Mac ou um Whopper simplesmente não vai funcionar.

    A ordem. Screengrab via YouTube



    Sichuan Tofu Slider do White Castle pode ser o melhor hambúrguer de fast food de todos os tempos

    O próprio Gaskin 11/03/17

    Um de nós sugeriu uma alternativa: que tal devorarmos o KFC Double Down, em vez disso? (Este foi o verão daquele horrível sanduíche de Kentucky Fried Chicken que tinha dois pedaços de frango frito no lugar de pãezinhos.) Ou poderíamos experimentar o Ultimate Grilled Cheese Burger Melt do Friendly's - um cheeseburger com maionese, alface e tomate embalado entre dois sanduíches de queijo grelhado. Ou havia um hambúrguer de pizza de 2.500 calorias feito por um Burger King em Nova York que continha quatro rissóis de um quarto de libra cobertos com mussarela, pepperoni e molho marinara entre dois pães de gergelim de 9 e meia polegada de largura e cortar em fatias.

    Não faltaram criações de fast food arrasadoras; eles pareciam ser a única coisa com a qual valia a pena anunciar e ficar entusiasmado em meio à recessão. Os outdoors e os anúncios na TV anunciaram a mais recente atrocidade alimentar carnuda, extravagante e com sabor de bacon que uma franquia ou outra havia inventado, cada uma aparentemente tentando superar uma à outra em uma corrida para criar a pior refeição imaginável. Tínhamos chegado a um país de sabor.

    Um shopping abandonado em 2011. Foto via Flickr redutor de usuário

    Por que a América ainda está obcecada com os Sliders do Castelo Branco

    Jelisa Castrodale 03.09.17

    A equipe trabalhadora levou cerca de 20 minutos para preparar todos os 100 controles deslizantes. Apesar de nossa hesitação com o desafio, ainda estávamos pensando no Castelo Branco por três dias seguidos e as primeiras mordidas não desapontaram. Quando trouxeram a caixa para micro-ondas, meus amigos e eu passamos sólidos 20 minutos rasgando a carne macia e saborosa coberta com queijo derretido, picles e aquelas cebolas em cubinhos aninhadas entre dois pãezinhos macios.

    Ficamos emocionados no início, mas depois de comer 12 sliders e cinco caixas de batatas fritas cada, começamos a entrar no mesmo estado de câmera lenta que se abateu sobre Harold e Kumar. Mas enquanto o deles era de nirvana feliz, nosso entusiasmo foi substituído por uma respiração pesada enquanto mastigávamos arduamente nosso caminho para o esquecimento. Fiz as contas depois: um único controle deslizante de queijo White Castle contém 160 calorias, 500 miligramas de sódio e nove gramas de gordura. Então, para 30 controles deslizantes de queijo, você pode fazer 4.800 calorias, 15.000 miligramas de sódio —E 270 gramas de gordura. (A Clínica Mayo recomenda uma ingestão diária total de gordura de 44 a 78 gramas de gordura, mas eles claramente não entendem que, às vezes, o dever chama além dos números.)

    Harold e Kumar se aproximam de seus limites. Screengrab via YouTube

    Como devo ter medo de outra recessão?

    Mike Pearl 01.25.16

    Apesar de me sentir um lixo completo, me diverti muito. Mas comer do jeito que eu comia naquela época era insustentável; não apenas com o desafio do Castelo Branco, mas por todos os sanduíches de carne como pão e pães de hambúrguer com queijo grelhado e pizzas com cheeseburguer por aí. Talvez, como nação, precisássemos de toda aquela comida reconfortante de alta velocidade em um momento em que nossos empregos estavam desaparecendo e não podíamos encontrar trabalho, pagar nossa hipoteca ou pagar nossos empréstimos. Mas esses tempos mudaram (principalmente).

    Foto via usuário do Flickr Michelle Carl